Undervisning og kurser

Diætistklinikken tilbyder undervisning af personale i dag- og døgninstitutioner samt andre personalegrupper, der har indflydelse på børn, unge og/eller ældres kost.

Der kan være tale om teoretisk undervisning af personalet i de nyeste kostanbefalinger, evt. fulgt af praktisk madlavning eller en vurdering af det nuværende kosttilbud med begrundede forslag til evt. ændringer.

I undervisningen vil hensyntagen til diæter kunne inddrages i det omfang det er relevant: diæter som energireduceret, diabeteskost, hjertevenlig kost og kost til småtspisende.